Cho bé ăn dặm sau 6 tháng là một điều vô cùng quan trọng đối với trẻ. Vì vậy để có một bữa ăn dặm ngon miệng và hợp vệ sinh là một điều không phải ai cũng làm được. Cùng Mẹo hay tham khảo bài viết cách chế biến thức ăn dặm cho bé 6 tháng nhé.
Chế biến thức ăn cho bé trong thời kỳ ăn dặm như thế nào
Việc chế biến thức ăn dặm cho bé giúp bạn cung cấp loại kết cấu phù hợp, để không những bổ sung dinh dưỡng cho con, mà còn tạo cơ hội cho bé được luyện tập kỹ năng nhai và nuốt, những kỹ năng rất quan trọng đối với việc ăn uống của bé sau này.
Trong quá trình khi bạn chế biến hãy lưu ý những điểm cơ bản sau:
- Mẹ có thể cho bé ăn từ mịn đến thô, từ lỏng đến đặc.
- Mẹ cũng có thể dùng nĩa hoặc dao hoặc máy xay để nghiền, xay và cắt thức ăn.
- Những món ăn dặm chế biến sẵn tại các cửa hàng cũng là một lựa chọn khi mẹ quá bận bịu nhưng sẽ không cần thiết. Nếu cá mẹ thật sự muốn được thuận tiện, hãy mua các nguyên liệu đóng hộp (không có muối hoặc đường) để tự tay nấu đồ ăn cho bé nhé.
- Mẹ cũng có thể trữ đồ ăn trong tủ lạnh ở ngăn lạnh hoặc ngăn đông để sử dụng khi cần thiết nhé.
Cách chế biến các loại thực phẩm khác nhau cụ thể bạn có thể tham khảo chi tiết như dưới đây.
Chế biến thịt hoặc cá
Bạn cần chuẩn bị:
- Thịt/ cá nấu chín (đã được bỏ da và xương).
- Các loại nước như là nước luộc thịt, cá, sữa mẹ hay các loại sữa công thức.
Cách chế biến:
- Đối với trẻ mới bắt đầu ăn dặm , bạn hãy cho thịt hoặc cá vào máy xay, thêm một chút chất lỏng rồi xay nhuyễn.
- Mẹ có thể điều chỉnh chế độ đặc nhuyễn sao cho phù hợp với bé của mình.
Cách chế biến trái cây cho bé ăn dặm
Bạn cần chuẩn bị:
- Trái cây/ rau tươi hoặc đông lạnh hay đóng hộp. Khi mẹ sử dụng các loại rau và trái cây tươi, hãy rửa sạch, bỏ vỏ, hạt và cắt nhỏ nó nhé.
- Các loại nước có thể là nước luộc, nước dùng nấu rau, trái cây hay sữa mẹ hoặc sữa công thức.
Cách chế biến:
- Bạn cho nước vào nồi ngập rau/ trái cây rồi nấu cho đến khi rau/ trái cây mềm, sau đó vớt ra để ráo nước. Các mẹ có thể dùng lò vi sóng để nấu mềm rau hoặc trái cây.
- Các mẹ cho rau, trái cây vào máy xay hoặc dùng nĩa để nghiền nhuyễn, trong khi xay và nghiền bạn thêm các chất lỏng đến khi đạt được độ đặc phù hợp cho trẻ ăn.
Lưu ý dành cho bạn: Với cách chế biến trái cây cho bé ăn dặm có một số loại rau và trái cây cần nấu trong thời gian lâu hơn (bạn hãy dùng nĩa để kiểm tra độ mềm), trong khi một số loại lại không cần phải nấu ví dụ như chuối, bơ, kiwi, cà chua,..
Chế biến các loại đậu
Bạn cần chuẩn bị:
- Các loại đậu khô hoặc đóng hộp.
- Cá loại nước có thể là nước dùng, sữa mẹ và các loại sữa công thức.
Cách chế biến:
- Nếu mẹ sử dụng đậu khô: hãy nấu theo chỉ dẫn trên bao bì.
- Nếu mẹ sử dụng các loại đậu đóng hộp: mẹ chỉ cần rửa sạch và để ráo vì chúng đã được nấu chín rồi.
- Các mẹ cho đậu đã chín vào máy xay và xay nhuyễn cùng với nước hoặc sữa đến độ nhuyễn phù hợp.
Các mẹ cũng có thể tìm kiếm các thực đơn cho trẻ ăn dặm trên website Meohayaz.com của chúng tôi đã được tập họp đầy đủ. Chia sẻ bài viết kinh nghiệm nuôi con này nếu cảm thấy nó có ít cho bạn và người thân của bạn nhé!
